 | Главная » 2016 » Март » 16 » Специи / Салли Моррис, Лесли Мэкли / 1998
Специи / Салли Моррис, Лесли Мэкли / 1998 | 00:49 |
Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения.Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах, а также иллюстрированными рецептами более 35 традиционных приправ. В каждой статье содержится подробное описание аромата, вкуса и внешнего вида той или иной пряности, а также способее применения в медицине, домашнем хозяйстве и кулинарии.
Здесь вы найдете более 100 классических и современных рецептов со всего мира, каждый снабжен подробными инструкциями и великолепным изображением готового блюда. В книге приведены иллюстрированныерекомендации по изготовлению ароматизированных подарков и украшений из специй, ароматических масел и уксусов для кулинарных нужд, а также разнообразных напитков. Это единственный справочник по распознаванию специй, их приготовлению и применению в кулинарии, который вам нужен.
Название: Специи
Автор: Салли Моррис, Лесли Мэкли
Издательство: Росмэн
Год: 1998
Язык: русский
Формат: PDF
Страниц: 256
Размер: 115,7 Мб
Скачать Специи / Салли Моррис, Лесли Мэкли / 1998
Скачать с turbobit.net
Скачать с dfiles.ru
Скачать с uploaded.net
|  |
 |  |
 |  |  |
|
| Личный кабинет |
 |
Ты здесь: -й день
IP: 3.147.237.195
Ты в группе: "Гости"
|
 |
| Форма входа |
 | |
 |
| Топ пользователей |
|
 |
| fiace
Репутация: 1
Новости: 112
Файлы: 1550 |
 |
| Tramplin
Репутация: 0
Новости: 0
Файлы: 821 |
| |
| Alexey84
Репутация: 0
Новости: 0
Файлы: 756 |
| |
| Orion1
Репутация: 0
Новости: 0
Файлы: 696 |
| |
| eva
Репутация: 1
Новости: 0
Файлы: 647 |
|
|
| Топ пользователей |
|
|
|
|
